Descripción
Horno Industrial a Gas 3 Cámaras
Horno Industrial de 3 cámaras independientes, para grandes cocinas, construidos en acero inoxidable, su frente, puerta y laterales.
Con válvula de Seguridad (Termocupla) ISO-9001, evita accidentes.
El Sistema acce Drive Air System, genera mayor e ciencia en la circulación del aire caliente.
Incluye una bandeja de Aluminio reforzada de 18″x26″ (44x66x2.5 cm), con 2 alternativas de altura. Platea con ladrillos refractarios (mantiene y homogeneiza la temperatura).
Puerta sin resortes y sin inclinación.
Cámara de 72,5×54,6×39,5 cm de alto, en acero enlozado o inoxidable (según versión).
Pedestal con patas terminadas en niveladores.
Potencia Nominal: 19.8 Kw – 17028 Kcal – 68112 BTU
